alimentation - Laure Daroux

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alimentation

7 septembre 2016

Lègumes d'ici

Vous souhaitez manger local, bon et facile à réaliser Ce jour là, nous avons cuisiné le squash et la chouchoute en velouté le manioc en galette avec des herbes et des oignons verts la papaye et l'igname en gratin ... Tout est parti ... Mais de nombreuses...

Posté par Goala à 20:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, cuisine, sans gluten, sans lactose

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29 août 2016

Wiken stage développement personnel et cuisine santé

Tous en cuisine entre les ateliers sur les diverses facettes de notre personnalité A vos tabliers, et repas en silence pour manger en conscience ! Cappuccino de betteraves Fricassée de pleurotes et champignons de Paris Tarte épinards, chèvre, mozzarella...

Posté par Goala à 22:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, cuisine, atelier, stage développement personnel

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29 août 2016

Les légumes locaux invités à votre table

Un menu aux couleurs locales :

Posté par Goala à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, cuisine, atelier

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29 août 2016

Cuisiner vite, bien et bon

Je m'adapte à vos demandes spécifiques voici donc un atelier pour gourmands pressés ou peu enclins à passer des heures devant les fourneaux ! le tout sans gluten, sans produit laitier, et végétarien ... un défit relevé avec plaisir et partagé avec les...

Posté par Goala à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, cuisine, atelier, sans gluten, sans lactose

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30 juillet 2016

Bien-Être et Santé au Travail à l'OPT

Stand des ateliers de l'îlot Enchanté au Séminaire santé bien être au travail de l'OPT Collations santé pour la dégustation : - crackers sans gluten de carottes ou de betteraves, - cuirs de fruits fraise-pomme sans sucre ajouté, - crèmes fraise lait d'amande,...

Posté par Goala à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, cuisine, atelier, sans gluten, sans lactose

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30 juillet 2016

Concours de soupe

Pour la semaine de la santé, la mairie de Dumbéa a organisé tout plein d'activités autour de l'alimentation, le sport, le bien-être.... Un concours de soupe a été lancé J'étais dans le jury : une belle occasion de déguster de bonnes soupes santé riches...

Posté par Goala à 18:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, cuisine

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30 juillet 2016

L'atelier au CCAS de Dumbéa

la fine équipe du CCAS pour l'atelier du sans gluten et sans produit laitier Au menu crackers de carottes à l'ail crackers de betteraves aux herbes Réalisation de lait d'amande avec graines pré-germées Crumble de courgettes sans lactose & tartes aux pommes...

Posté par Goala à 18:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, cuisine, sans gluten, sans lactose

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15 juillet 2016

Le jus version détox, Indienne ou Lassi

Un jus super hydratant et détoxifiant A tester au plus vite ! 1 Concombre 1/2 ananas 1 poignée de coriandre fraîche (facultatif) 1 poignée de menthe fraîche 2 cm de gingembre jus d'1 citron vert Pour la version Indienne : 1 pincée d'épices chaï masala...

Posté par Goala à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation, santé

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29 juin 2016

Les Céréales dans notre assiette

Posté par Goala à 17:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation

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28 juin 2016

L'arrow root - qu'est ce donc?

Lors des ateliers de Cuisine Santé, nous avons utilisé l'arrow root Vous m'avez demandé ce que c'est, en voici une présentation complète : Fine, digeste, pratique, cette fécule mérite d'être mieux connue ! En effet, l'arrow-root ne manque pas d'atouts,...

Posté par Goala à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: alimentation

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